Сериал «Медведь» привлёк внимание зрителей и критиков не только своим захватывающим сюжетом и реалистичными персонажами, но и уникальными аспектами производства и исполнения. Вот несколько интересных фактов о сериале:
- Трансформация проекта из фильма в сериал:
- Изначально о проекте «The Bear» думали как о полнометражном фильме. Однако позже создатели решили пересмотреть формат и сделать из него сериал. Эту идею поддержала компания FX Productions, для которой и снимался сериал. Джоанна Кало, одна из команды режиссёров и сценарист пяти эпизодов, рассказала, что это решение позволило глубже раскрыть персонажей и историю.
- Интенсивное кулинарное обучение актёров:
- Актёры сериала прошли интенсивное обучение в кулинарных школах Калифорнии, чтобы готовить еду на профессиональном уровне. Джереми Аллен Уайт и Айо Эдебири, сыгравшая су-шефа Сидни, прошли двухнедельный курс в Институте кулинарного образования в Пасадене, Калифорния. Затем Уайт оттачивал свои навыки в чикагском ресторане Kumiko и французском бистро Pasjoli в Санта-Монике.
- Настоящий шеф-повар среди актёров:
- Мэтти Мэтисон, известный канадский шеф-повар и ведущий кулинарных передач, исполняет роль разнорабочего Нила Фака в сериале. По иронии судьбы, его персонаж не готовит еду на экране. Мэтисон также работал кулинарным консультантом, обучая актёров, как вести себя на кухне, чтобы выглядеть профессионалами.
- Углубленная подготовка Джереми Аллена Уайта:
- Углубленная подготовка к роли сделала Джереми Аллена Уайта практически профессиональным шеф-поваром. Его трёхлетняя дочь уверена, что её отец действительно работает шеф-поваром. Попытки Уайта убедить её в том, что он всего лишь играет роль, не увенчались успехом, и девочка осталась при своём мнении.
- Прототип сериального ресторана:
- Оформление ресторана The Beef было скопировано с реальной чикагской закусочной Mr. Beef On Orleans, известной своими итальянскими сэндвичами с говядиной. Закусочная была основана в 1979 году Джо Цуккеро, а его сын Крис дружит с создателем сериала Кристофером Сторером с детства. Почти весь первый эпизод был снят в Mr. Beef On Orleans, а позже интерьеры закусочной воссоздали на чикагской киностудии Cinespace.
- Съёмка седьмого эпизода одним дублем:
- Седьмой эпизод сериала был снят одним дублем, что усилило эмоциональное напряжение. Эпизод рассказывает о кризисе, произошедшем после того, как ресторан получил хвалебный отзыв в газете, что привело к огромному наплыву посетителей и стрессу для персонала кухни. Для съёмки эпизода были разработаны отдельные маршруты для актёров и камеры. Было снято шесть дублей, из которых четыре получились непрерывными. Лучший из них стал седьмым эпизодом.
Заключение
«Медведь» продолжает впечатлять зрителей своими интересными фактами и уникальными аспектами производства. От трансформации проекта из фильма в сериал до интенсивного кулинарного обучения актёров и съемки эпизода одним дублем — все эти детали делают сериал по-настоящему захватывающим и реалистичным. «The Bear» не только развлекает, но и погружает зрителей в мир кулинарного искусства, раскрывая сложные отношения и борьбу за успех.
