Заниматься ресторанным бизнесом довольно сложно: большая конкуренция, высокие требования и стандарты. Не редко можно встретить заведения, пытающиеся соответствовать критериям. Однако, это получается далеко не у всех ресторанов, что напрямую влияет на качество работы. Проект На ножах 23.02.2022 поможет ресторанам проработать все ошибки и улучшить качество.