12-й выпуск шоу Молодые ножи Новая кровь от 14.05.2025 завершит сезон масштабным финалом. Участники пройдут три этапа: воспроизведение блюд из прошлых недель, работу с эксклюзивными ингредиентами и финальную презентацию. На мишленовской кухне они будут готовить под наблюдением шеф-поваров, демонстрируя технику и креативность. Например, в задании с «чёрным ящиком» финалистам предстоит использовать трюфели и мраморную говядину, создавая как классические, так и новаторские блюда. Возвращение исключённых участников добавит эмоций, и как бы это не помешало финалистам сосредоточиться! В конечном итоге победитель будет выбран после анализа всех этапов, включая скорость, вкус и соответствие стандартам.
