От глобальной кухни к семейным традициям — такова динамика нового выпуска шоу Молодые ножи Новая кровь от 16.04.2025. Участники сначала освоят тонкости работы с рисом в блюдах разных культур, включая корейский кимбап и бразильский моqueca. Затем их ждёт стресс-тест: выездная кухня с минимальным набором инструментов, где важно не только приготовить, но и правильно распределить время. В финале — тёплая, но ответственная миссия: вместе с родными создать греческую мусаку, сохранив баланс между слоями баклажанов, фарша и соуса. Константин Ивлев определит, кто из учеников смог превратить сложные условия в кулинарный триумф.
