Экзамен на профпригодность будут сдавать участники шоу Молодые ножи Новая кровь от 23.04.2025. После мастер-классов Ивлева по кулебяке и уроков Захарова по колбаскам участники применяют знания в «полевых условиях». Точка быстрого питания от Пушкова становится главным вызовом: нужно не только готовить, но и считать каждую копейку.
Одни команды проваливают меню из-за завышенных цен, другие теряют клиентов из-за медленного сервиса. Наставники жёстко комментируют промахи, но и отмечают яркие моменты. Финал выпуска покажет, чей проект окажется ближе к успеху.
